Reportagem: Road Show

Cooking in Portugal promove evento no Brasil Aconteceram, esta semana, as duas primeiras edições do Road Show Cooking in Portugal no Brasil realizadas no espaço cultural Na.Sala, em Alphaville, São Paulo. Este evento promove o conceituado programa turístico-gastronômico-cultural de luxo que acontece na Europa, chamado Cooking in Portugal. Nestas ocasiões, além de uma palestra e apresentação …

Vinhos Verdes

  Maravilhosa mostra vínica, acontece em lugar histórico com a participação de chefs renomados  Eu sempre fico encantada com prédios históricos, no antigo Claustro do Convento de São Gonçalo, em Amarante, que teve o início de sua construção em 1540, não foi diferente. A energia do lugar tinha tudo a ver com o UVVA - …

Reportagem – Cooking in Portugal

Desenvolvido para quem ama viajar e desafiar os próprios sentidos! Portugal é um dos destinos mais desejados no momento pelos brasileiros pelas suas lindas paisagens, seus charmosos e requintados bares e casas de espetáculos, pela sua rica arquitetura e claro, pela sua deliciosa gastronomia! Se você está planejando sua próxima viagem, vale a pena considerar o programa …

Adegga WineMarket 2018

Chefs renomados sugerem harmonização com vinhos selecionados Esta semana eu tive o privilégio de participar, à convite do Cooking in Portugal (cookinginportugal.com), da Adegga WineMarket 2018, promovida no belíssimo Porto Palácio Hotel, no Porto/Portugal. O evento, destinado a consumidores nacionais e estrangeiros, reuniu cerca de 50 produtores nacionais de vinhos. Além disto, levou Chefs, que …

Reportagem – Sushi, uma peculiar surpresa ao paladar

Eu não sei vocês, mas eu amo sushi! Porém, não curto comer nos dias frios e eu peguei uma temporada gelaaaaada em Terras europeias. But, semana passada tivemos os primeiros dias quentes da primavera e lá fui eu comer sushi. Fui ao restaurante Peculiar, em Coimbra/Portugal, o nome traduz bem a proposta do local. Um …